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炎熱的夏天讓人難受,要是能吃到一片清涼的西瓜,體內的熱彷彿能被消除。西瓜果實含水量達 90% 以上,屬夏季常見之消暑果品,而且西瓜也含有很多營養成分。

 

說到茄紅素,大家一定都想到番茄,但其實紅紅的西瓜也是富含茄紅素的!根據美國農業部的報告,同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡,西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。

 

西瓜的鉀含量高,具利尿作用,並具有以下功效: 
1、清熱 
2、解毒 
3、去除煩躁。

 

好的西瓜應該紋路分明、輕拍會發出厚實聲響,建議選西瓜的時候就直接選成熟的,買回來之後也不要放,請馬上切開食用,放越久只會讓種子吸收更多的養分,並不會變得更甜。

 

擁抱健康、享受樂活!!渼魔力 Memory+

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    協宇 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()