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武漢肺炎疫情從一月延燒至今，情況不但沒有趨緩反而越來越多國家有疫情失控的狀況。因此，隨著COVID-19（武漢肺炎）疫情肆虐，中央流行疫情指揮中心將日本、韓國的「旅遊疫情建議等級」提升至第2級警示（Alert），因為日韓都發生大規模的感染事件。

除了注意衛生，減少出入公共場合，增強自己的免疫力也是重要的方法，有良好的免疫力除了可以減少被感染的機會，也可以加快身體的復原。想要提高免疫力，良好的睡眠以及運動習慣是一定要的，假如能搭配增強免疫力的食材，效果會更好。

這些告訴大家一些增強免疫力的食物

1. 大蒜：

  大蒜裡面有一種成分叫做蒜素，蒜素也是大蒜辛辣味的由來。大部分感冒都是因為飛沫進入鼻腔或口腔而感染，蒜素被發現有很好的抗菌作用，可以減少感染的發生，此外大蒜素也被發現可以增強免疫力。

2. 山藥：

山藥富含黏蛋白、多醣體，都是增強免疫力良好的成分，此外，山藥黏稠的特性可以在呼吸道形成保護層，減少微生物的附著。而中醫也認為白色的食物入肺，對於咳嗽、呼吸道都有幫助。

3. 維生素c

維生素c可以增強白血球的能力，增加抗體的濃度，幫助組織的重建，加快感冒復原。這也是為什麼普拿疼之類的感冒藥也添加維生素c的原因。

4. 益生菌

腸道大部分的人都只知道是消化器官，但其實它也是人體最大的免疫器官，擁有健康的腸道對於提升免疫力非常重要。因此，補充益生菌雖然對於改善感冒沒有立即幫助，但是對於降低感冒機率有一定的幫助。

5. 洋蔥：

洋蔥跟大蒜的效果相似，都富含硫化物，可以發揮抗菌、殺菌功效。而且洋蔥中還含有「天然抗組織胺」－槲皮素，對於一些症狀的改善也不錯。

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